La sanificazione e la disinfezione sono operazioni fondamentali per questi luoghi - in cui si svolgono attività sottoposte al D.lgs. 193/2007 (normativa H.A.C.C.P.) - al fine di poter garantire la sicurezza alimentare; lo scopo è quello di ridurre al minimo la soglia batterica, evitando il rischio di contaminazione secondaria sugli alimenti. Grazie alla nostra manodopera specializzata nella corretta esecuzione delle apposite procedure e grazie all’utilizzo di apparecchiature specifiche e prodotti sgrassanti, detergenti e sanificanti altamente professionali, pensati per l’eliminazione di microrganismi e agenti patogeni, riusciamo a garantire un servizio impeccabile.